Recette indienne Ingrédients : – 350g de pois chiches cuits – 6 tomates (environ 500g)…
Ingrédients : – 1kg de pommes de terre– 100g de protéines de soja texturées– 1 oignon– 2 gousses d’ail…
Recette grecque revisitée Ingrédients : – 2 aubergines (450g) – 3 tomates – 200gr de lentilles vertes – 125gr de tofu aux herbes…
Ingrédients : – 200gr de lentilles corail– 2 tomates– 1 oignon– un bon filet d’huile d’olive– 2 c. à café de curry…
Ingrédients : – 1 courgette– 1 petite aubergine– 2 tomates– 1 poivron rouge– 3 gousses d’ail…
Ingrédients : – 1 pâte brisée ou feuilletée– 3 tomates– 1 courgette moyenne– 1/2 poivron vert, rouge et jaune…
Ingrédients : – 500g de pommes de terre– 1 verre de lentilles corail– 125g de tofu…
Ingrédients : – 1kg de pommes de terre– 500g de brocoli– 1dl de lait végétal tiède– sel, poivre– épices au choix : muscade, cumin, curry……
Ingrédients : (pour 2 personnes)– 250g de penne– 6 c. à soupe de pesto– 2 courgettes– un peu de parmesan…