La dernière fois que je suis allée en course j’ai craqué sur de gros oignons qui avaient l’air tellement apétissants. Afin de conserver cet aspect, j’en ai fait des oignons farcis qui ont l’air encore plus gourmands une fois bien remplis.
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Khumb matar massala (curry de champignons et pois)
Recette indienne Ingrédients : – 250g de champignons blancs – 250g de petits pois…
Ingrédients : – 200gr de lentilles corail– 2 tomates– 1 oignon– un bon filet d’huile d’olive– 2 c. à café de curry…
Ingrédients : – 1kg de pommes de terre– 500g de brocoli– 1dl de lait végétal tiède– sel, poivre– épices au choix : muscade, cumin, curry……
Ingrédients : – 3 blancs de poireaux– 2 oignons– 3 gousses d’ail– 250g de farine de pois chiche…
Recette indienne Le aloo palak est une recette très parfumée de curry de pommes de terre aux épinards. Ingrédients :…
Ingrédients : – 400g de pommes de terre– 400g de carottes– 400g de navets…
Recette indienne Ingrédients : – 800g de pommes de terre – 2 oignons – 2 gousses d’ail…
Ingrédients : (pour 4 personnes)– 400g de châtaignes– 6 pommes de terre– 2dl de lait tiède…