Voilà une recette toute simple qui ne prends que 5 minutes à réaliser ! Tellement facile et rapide qu’il n’est plus possible de douter qu’une mayonnaise sans oeufs soit possible.
Ingrédients : – 3dl de lait végétal (soja par exemple)– 3 c. à soupe de concentré de tomates (70g)– 3dl d’eau– 2 c. à soupe de farine– 2 c.…
La recette de base de la traditionnelle béchamel, en tout végétal s’il vous plait ! Vous pouvez utiliser cette recette dans toutes les déclinaisons de plats salés : lasagnes,…