Recettes végétales : Plats complets

Gratin de navets aux champignons

Ingrédients :

- 500g de pommes de terre
- 500g de navets
- 180g environ de champignons des bois
- 2dl de lait de soja

Hachis parmentier végétarien

Ingrédients :

- 1kg de pommes de terre
- 100g de protéines de soja texturées
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail

Crumble de légumes d'été aux olives

Ingrédients :

- 1 courgette
- 1 petite aubergine
- 2 tomates
- 1 poivron rouge
- 3 gousses d'ail

Curry de pommes de terre, lentilles et tofu

Ingrédients :

- 500g de pommes de terre
- 1 verre de lentilles corail
- 125g de tofu

Saucisse lentilles façon végétarienne

Ingrédients :

- 125g de lentilles
- 4 petites saucisses de tofu (mini-viennoises ou Soycis')

Pommes de terre et carottes poêlées au tofu

Ingrédients :

(pour 2 personnes)
- 250g de pommes de terre
- 250g de carottes

Copyright © Recettes-vegetales.com - Tous droits réservés