Recettes végétales : Pâtes et Riz

Tagliatelles aux poireaux

Ingrédients :

- 250g de tagliatelles
- 3 blancs de poireaux
- 1 oignon
- 40cl de crème de soja cuisine
- de l'huile d'olive

Risotto aux champignons

Ingrédients :

- 200g de champignons blancs
- 4 poignées de riz
- 40cl de crème de soja cuisine
- 1 oignon

Risotto à la courge et au curry

Ingrédients :

(pour 2 personnes)
- 5 poignées de riz
- 400g de courge
- 2 cuillères à café de curry
- 1 oignon

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