purée

Purée de pommes de terre et châtaignes

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 400g de châtaignes - 6 pommes de terre - 2dl de lait tiède

Caviar d'aubergine

Recette libanaise Ingrédients : - 2 aubergines - 2 gousses d'ail - 4 c. à soupe d'huile d'olive - 4 c. à soupe de jus de citron

Tartinade de pois cassés

Vous allez finir par le savoir, j'adooore les tartinades ! Celle-ci est l'une de celles que je préfère et que je prépare le plus souvent pour mes amis.

Caviar de tomates séchées aux champignons

Une recette toute simple à réaliser pour ensoleiller vos apéritifs d'hiver !

Pana cotta saveur amande

Cette pana cotta à base de crème d'amande est très douce. En plus d'être super simple à réaliser elle est idéale pour faire le plein de vitamines.

Madeleines toutes amande

Vous ne pouvez pas imaginer le nombre de recettes que j'ai envie de partager avec vous ! Mon carnet d'idées ne cesse de se remplir et il me tarde d'avoir un peu plus de temps pour les publier...

Salade de chou à la sauce sésame

Voilà une recette toute simple, rapide à réaliser et on ne plus de saison. La salade de chou japonnaise, mais, à ma façon !

Houmous express (sans trempage, sans cuisson et sans conserve)

J'ai eu l'idée de cette recette un jour où je n'avais pas de pois chiches cuits et, évidemment, pas très envie d'attendre 12h qu'ils trempent avant d'en avoir !

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