pâtes

Pâtes algues laitue de mer

Spaghettis à la laitue de mer

Créé le lundi 1 avril 2013
La laitue de mer est une algue particulièrement intéressante à utiliser cuite. En effet, sa saveur se renforce à la cuisson et elle prend un léger goût d'épinards ou d'oseille, voire même un peu de persil, ...
Pâtes pesto oseille et champignons shiitakés

Spaghettis au pesto d'oseille et shiitakés poêlés

Créé le samedi 4 mai 2013
En ce moment, j'ai la chance de recevoir des shiitakés frais dans les paniers bio que je commande. Je n'en trouve jamais de frais en magasin bio et je me résignais à utiliser des séchés. Quelle joie quand ...

Soupe minestrone italienne

Créé le lundi 13 mai 2013
Aujourd'hui je vous propose une petite soupe pour se réchauffer par ce temps. Il s'agit de la traditionnelle recette italienne de la minestrone.

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