fromage végétal

Tarte tomates, mozzarella et champignons

Une recette classique et toujours efficace ! Que de bonnes choses, qui plaisent toujours, même aux non-végétaliens ! Prenez note pour vos réceptions !

Aubergines farcies à la provençale

Ingrédients : (pour 4 personnes) - 2 aubergines - 3 gousses d'ail - 4 tomates - 4 poignées de riz - Des herbes de Provence

Salade grecque

L'été est là et avec lui cette belle recette fraiche et colorée à emporter pour un pique-nique ou déguster au soleil sur la terrasse !

Galettes bretonnes {sans oeufs, sans lait, sans gluten}

La galette bretonne est une crêpe dont la recette traditionnelle est composée de farine de sarrasin (appelé aussi blé noir), d'eau et de sel. C'est donc une recette originellement végétale.

Feta végétale

J'ai réalisé cette recette pour remplacer la feta dans la salade grecque. Le résultat m'a paru tout à fait convenable et peut être reproduit pour d'autres préparations.

Fromage d'amande rôti

Cette recette est de loin ma recette préférée de fromage végétal ! Et pour cause, ça me semble être la plus simple que j'ai faite (excepté la fondue vegan de Marie Laforêt, miam), elle ne comporte ...

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