crème végétale

Concombres à la crème

Concombres à la crème

Créé le mercredi 11 juillet 2012
Le concombre est certainement mon légume préféré... Même cru, sans assaisonnement, je le trouve délicieux ! Etrange tout de même ?! Cette recette me plait donc énormément ! Pas de superflux, juste de quoi ...
Cake aux olives vegan

Cake aux olives vegan

Créé le jeudi 28 février 2013
Pour inaugurer la nouvelle version de mon blog je vous propose l'une de mes recettes préférées : le cake aux olives ! Façon végétale bien entendu !
Pâtes algues laitue de mer

Spaghettis à la laitue de mer

Créé le lundi 1 avril 2013
La laitue de mer est une algue particulièrement intéressante à utiliser cuite. En effet, sa saveur se renforce à la cuisson et elle prend un léger goût d'épinards ou d'oseille, voire même un peu de persil, ...
Quiche lorraine vegan tofu fumé

Comme une quiche lorraine

Créé le lundi 16 septembre 2013
Revisiter des recettes traditionnelles est toujours un exercice que je trouve particulièrement intéressant ! Il faut retrouver des apparences, des textures... et surtout du goût.
Crêpes aux épinards et béchamel végétalienne

Crêpes de pois chiche à la béchamel d'épinards

Créé le samedi 24 janvier 2015
Il me semble qu'il est encore moins aisé de trouver des idées de garnitures salées que sucrées pour des crêpes végétaliennes. Cet article est fait pour vous aider à décliner vos plats de crêpes.
Mayonnaise vegan sans oeufs

Mayonnaise vegan

Créé le mercredi 24 juin 2015
Voilà une recette toute simple qui ne prends que 5 minutes à réaliser ! Tellement facile et rapide qu'il n'est plus possible de douter qu'une mayonnaise sans oeufs soit possible.
Quiche vegan tofu fumé

Quiche lorraine vegan {version simplifiée}

Créé le vendredi 21 juillet 2017
On continue de végétaliser ses classiques avec cette recette de quiche lorraine super simple qui ne demande que 4 ingrédients ! Idéale pour débuter et découvrir les ingrédients qui remplacent les produits ...

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